DB3708/T 46.9-2023由山东省地方标准 CN-DB37 发布于 2023-12-28,并于 2024-01-28 实施。
DB3708/T 46.9-2023在国际标准分类中归属于: 03.080.01 服务综合。
DB3708/T 46.9-2023 食品安全主体责任落实指南 第9部分:食用农产品集中交易市场的最新版本是哪一版?
最新版本是 DB3708/T 46.9-2023 。
规定集中交易市场开办者履行入场销售者登记建档、签订协议、入场查验、场内检查、信息公示、食品安全违法行为制止及报告、食品安全事故处置、投诉举报处置等管理义务,规定食用农产品销售者履行进货查验、定期检查、标示信息等主体责任;对鲜切果蔬等即食食用农产品明确提出做好食品安全防护等相关要求;对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题,增加对销售场所照明等设施的设置和使用要求。 (三)完善法律责任。...
开展食用农产品市场销售质量安全及其监管工作,应当坚持预防为主、风险管理、过程控制、社会共治原则,督促市场开办者和销售者严格落实主体责任,保证市场销售的食用农产品可追溯。 《征求意见稿》要求,集中交易市场开办者应当依法对入场销售者履行管理义务,对进入市场销售的食用农产品质量安全承担管理责任。食用农产品销售者应当依照法律法规和食品安全标准从事销售活动,对其销售食用农产品的质量安全承担责任。...
各县区市场监管局对辖区内9处食用农产品交易市场、36家大中型超市、274家蔬菜瓜果便利店、872家肉铺进行全面调查摸底,在收集食用农产品相关信息,掌握食用农产品经营情况的基础上,排查出食用农产品经营行业存在的“食用农产品质量安全监管责任落实不到位,经营者食品安全主体责任意识淡薄,市场开办者和大中型超市农药残留检测不规范,瓜果蔬菜弄兽药残留超标,经营场所生活区与经营区未分开”等安全隐患。...
近日,山东省济宁市市场监管局发布《食品安全主体责任落实指南》系列市级地方标准(以下简称《指南》),进一步引导规范全市食品生产经营者落实主体责任,推进落实食品安全“两个责任”工作走深走实。 ...
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