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鼓励农产品产地和部分田头市场建设规模适度的预冷、贮藏保鲜等初加工冷链设施,加强先进冷链设备应用,加快补齐农产品产地"最先一公里"短板。鼓励全国性、区域性农产品批发市场建设冷藏冷冻、流通加工冷链设施。在重要物流节点和大中型城市改造升级或适度新建一批冷链物流园区,推动冷链物流行业集聚发展。加强面向城市消费的低温加工处理中心和冷链配送设施建设,发展城市"最后一公里"低温配送。...
会上,中物联冷链委发布了《食品冷链物流追溯管理要求》(GB/T28843)首批国标试点企业,入选的29家企业均是对冷链物流管理有需要的食品、农产品生产加工、水产品、第三方冷链物流、终端连锁餐饮、连锁零售等行业代表性企业,发挥典型示范带动作用,全面提高我国冷链产业的标准化水平,促进冷链产业健康发展。 ...
2012 冷链物流分类与基本要求GB/T 28640-2012 畜禽肉冷链运输管理技术规范GB/T 31080-2014 水产品冷链物流服务规范GB/T 33129-2016 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程GB/T 36080-2018 条码技术在农产品冷链物流过程中的应用规范GB/T 36088-2018 冷链物流信息管理要求GB/T 28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求NY/...
他认为,目前我国农产品市场存在“菜贱伤农,菜贵伤民”的不合理现象,其中一个重要原因是农产品产地预冷设施和冷链运输体系不完善,导致农产品售卖周期很短,在流通过程中损耗严重。 近几年,“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”等农产品销售不正常现象时有发生,崔忠付分析其中原因,发现一方面是流通环节过多,各环节雁过拔毛、层层加价所致;另一方面则凸显了冷链物流体系缺失。...
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