T/CMATB 3007-2022
调理冻卷（砖）牛、羊肉

Prepared frozen beef or mutton roll（brick）

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标准号: T/CMATB 3007-2022
发布: 2022年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/CMATB 3007-2022

本文件规定了调理冻卷（砖）牛、羊肉类的技术要求、检验方法、检验规则、标识和标签、包装、运输、贮存及记录要求。本文件适用调理冻卷（砖）牛、羊肉。

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