DB11/T 750-2010由北京市地方标准 CN-DB11 发布于 2010-09-25,并于 2011-01-01 实施。
本标准规定了新鲜蔬菜供应链-从生产、采收、采后处理、贮藏、运输到销售过程中的安全风险管理、记录、召回、培训等要求。本标准适用于新鲜蔬菜(不包括有机蔬菜及转基因(GMO)蔬菜产品、芽苗菜及鲜切蔬菜)供应链安全风险管理。
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