近来,越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷,他们建议人们限制米制品的摄入,进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定,如饮用水最大含量(MCL)10μg/L。...
目前食物样本中微量铝元素的分析多采用分光光度法、电感耦合等离子体质谱法、石墨炉原子吸收光谱法等,本文以猪肝为样本,依据国家标准《GB5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定》,样品前处理方法采用高压密闭消解法进行实验探讨。...
一般土壤中全硫含量测定的方法有:硫酸钡重量法、硫酸钡比浊法、燃烧-碘量法等。然上述方法都有些不足之处,有的方法虽然准确但操作流程长,耗时久,有的方法只能用于硫含量偏低时的测量,鉴于上述问题,经查阅现行标准、文献和实验,推荐两种不同测定土壤全硫的样品前处理方法:碱熔-离子色谱法和微波消解-ICP法,并根据北京美诚实验设备的性能,总结出适合的实验方法。...
太多的盐与太少的钾会造成紧张与肌肉疲劳(现代的精盐已很少很少含有钾、镁等矿物质了,只是纯粹的氯化钠)。故人们通过食物摄取更多的钾元素,如:香菜以及毛豆等钾元素含量最多,在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中也都含有丰富的钾。【标准】针对食品中钾的检测,国家食品药品管理局颁布并实施了《GB/T 5009.91-2017 食品中钾、钠的测定》。...
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