T/MNHT 0001—2021
冕宁火腿

标准号

T/MNHT 0001—2021

发布日期

2021年06月24日

实施日期

2021年06月24日

废止日期

无

中国标准分类号

C135

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准规定了冕宁火腿的术语和定义、产地及特征、原辅料要求、生产加工技术、产品质量、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。