物理测定法常用的有失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等。1. 卡尔费休水分测定仪 卡尔费休法测定水份,适用于多数有机样品,包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脱水果蔬类等样品。卡尔费休法不仅可测得样品中的自由水,而且可测出结合水,因此该法测得结果能更客观地反映出样品中总水分含量。...
范围本标准规定了烟草及烟草制品中水分的卡尔费休测定方法。本标准适用于含水量在2%~55%范围内的烟草及烟草制品的水分测定。高水分含量烟草 high-moisture tobacco在100°C~105°C条件下干燥测定时,挥发性物质含量超过样品质量的20%的烟草样品。原理使用无水甲醇震荡萃取样品,移取部分萃取液于滴定瓶中,使用无吡啶卡尔费休试剂进行滴定,测定样品中的含水量。...
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