2005年,央视《鉴定》栏目对一位陕西茶商存储的一篓1953年前产自湖南省白沙溪茶厂的天尖黑茶进行了验证鉴评。通过专家评估,价值达48万元。2011年,在第五届中国茶业博览会上,一奥运纪念版“千两茶”以200万元的天价被神秘夺走,安化黑茶一时间“出尽风头”。黑茶顿时轰动了茶叶和收藏界,黑茶的价格开始稳步上升。 ...
湖南安化是国家级贫困县,也是茶马古道的经行地、黑茶的原产地。安化黑茶有600多年历史,为中国六大茶类之一,是西北地区少数民族的生活必需品。进入21世纪,安化黑茶风光不再,2006年的综合产值不到2亿元。然而,到了2017年,安化黑茶焕发青春,综合产值达到152亿元。 在安化黑茶产业振兴过程中,湖南农业大学教授刘仲华团队发挥了重要作用。...
以安化黑茶为代表的湖南黑茶发展迅速,在茶市刮起"黑旋风".湖南安化县2013年加工黑茶4.05万吨,实现综合年产值60亿元,黑茶产量居全国县级第一,综合实力排名全国县级前三位,形成了以一系列知名品牌为标志的龙头企业集群。 然而,在黑茶产业发展过程中,湖南、湖北、四川等8个黑茶产地的企业争相入市,各产地和各企业按照各自的标准进行生产,导致产品良莠不齐、价格差距较大、质价不对等等现象。...
下面,通过9种不同体质与6大茶类的对应关系来描述,希望对你有帮助。 平和体质,适合茶类:皆可。到了春季喝绿茶;夏季喝白茶、绿茶;秋季喝乌龙茶;冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶、黑茶。 气虚体质,适合茶类:未发酵和轻发酵的茶少喝或者不喝。可以多喝:譬如红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的岩茶、单枞,以及普洱熟茶都是不错的选择。经过发酵的茶,相对更温和一些。 ...
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