T/FSSJ SYNY001-2020
黑木耳液体菌种生产技术规程
Production Technical Practice for Liquid Spawn of Auricularia auricula
T/FSSJ SYNY001-2020 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- T/FSSJ SYNY001-2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/FSSJ SYNY001-2020
- 生产工艺流程 母种→摇瓶液体种 ↓ 培养料配制→投料→灭菌→冷却→接种→培养→发酵罐液体种 培养基 母种培养基使用附录A中A.1规定的马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）或A.2规定的综合马铃薯葡萄糖 琼脂培养基（CPDA）。 液体种培养基根据黑木耳品种及当地原料的要求使用适宜配方（见附录B），严格掌握初始pH。 ...