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本标准与GB4789.1—2010相比,主要变化如下:———增加了附录A,微生物实验室常规检验用品和设备;———修改了实验室基本要求;———修改了样品的采集;———修改了检验;———修改了检验后样品的处理;———删除了规范性引用文件。 食品安全国家标准食品微生物学检验总则1范围本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。本标准适用于食品微生物学检验。...
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