T/GZSX 085-2022由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2022-01-26,并于 2022-02-11 实施。
T/GZSX 085-2022在国际标准分类中归属于: 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合。
理化指标 项 目 指 标 检验方法 维生素C(以L(+)-抗坏血酸计)/(mg/100g) ≥12000 GB 5009.86 超氧化物歧化酶(SOD)/(U/g) ≥8000 GB/T 5009.171 单宁/(g/100g) ≥10 NY/T 1600 水分/(g/100g) ≤7.0 GB 5009.3 铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤1.0 GB 5009.12 微生物指标 项 目 采样方案a及限量 检验方法 n c m M 菌落总数/(CFU/g) 5 2 1000 50000 GB 4789.2 大肠菌群/(CFU/g) 5 2 10 100 GB 4789.3中的平板计数法 沙门氏菌/(0/25g) 5 0 0 - GB 4789.4 霉菌/(CFU/g) ≤50 GB 4789.15 注:a样品的采样及处理按GB 4789.1执行
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