近日,石家庄市桥西区市场监管局与教育局联合,在石家庄市第四中学礼堂对全区136所中小学、幼儿园食堂经营人员及学校管理人员进行集中培训,要求各校园食堂在落实食品安全主体责任、落实各项管理制度的同时,按照省、市市场监管局明厨亮灶+互联网的建设要求,创新管理模式引入校园食堂智慧管理平台,提升了全区校园食堂以及监督管理的信息化水平。...
为做好2017年秋季学校食堂及校园周边食品安全工作,消除食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,西安市食品药品监督管理局提前下发《关于开展2017年秋季学校(幼托机构)食堂及校园周边食品安全检查整治的通知》,组织在全市范围内开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查整治。 按照《通知》要求,各区县食药监部门加强了对学校(托幼机构)食堂食品安全的检查。...
当年9月开学起,学校食品安全管理平台全面运行,各中小学校和托幼机构按要求报送食品原材料溯源信息,以及食堂证照、从业人员健康证等情况。大力推进中小学校和幼儿园放心食堂建设,通过开展“明厨亮灶”、强化人员培训与管理、加强食品加工制作规范管理等措施,提升校园食品安全保障能力。 完善监督检查机制,排查安全风险隐患。...
2013年,海南省食品药品监督管理局会同海南省教育厅联合印发《海南省学校食堂食品安全监督管理办法(试行)》,规定学校食堂应自主经营,统一管理,不得对外承包。 海口市滨海九小副校长陈哲在接受媒体采访时承认,学校是应学生与家长的要求开办了食堂,从2003年起就一直对外承包。 ...
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