T/GZSX 095-2003
赤水酱香酒

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标准号

T/GZSX 095-2003

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/GZSX 095-2003

 

 

适用范围

       项  目　                                                指  标 　                                           优级　                              一级 酒精度a/(%vol)　                                    45.0～55.0 总酸b/（以乙酸计）/ (g/L)　   ≥2.00　                            ≥1.60 总酯b/（以乙酸乙酯计）/ (g/L)　   ≥2.80　                           ≥2.40 己酸乙酯/(g/L)　                                                 ≤0.20 固形物/(g/L)　                                                 ≤0.70 a 酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.0 %vol；  b  按 53.0%vol 酒精度折算。

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