T/YTHSLHH 0008-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-10-26,并于 2023-11-03 实施。
T/YTHSLHH 0008-2023在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
本文件规定了烟台溯源好海参 速发海参的原辅料、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求,描述了相应的试验方法和检验规则,同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。 本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参Apostichopus japonicus(Selenka,1867)]及以上述鲜活海参加工的冻煮海参、盐渍海参为原料,加工制成的速发海参产品。
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