为严格落实习总书记关于食品安全“四个最严”指导思想，提升开封市食品安全水平，强化食品安全风险防控，推动调味面制品生产企业落实主体责任，做好调味面制品生产企业整治提升工作。按照河南省调味面制品行业整治提升现场会议精神，根据《开封市市场监督管理局关于印发《调味面制品生产企业整治提升工作方案》的通知》、《开封市市场监督管理局关于开展调味面制品生产企业评价验收工作的通知》文件要求。...
目前，《食品安全国家标准调味面制品》正在征求意见中。但换一个角度看，标准“打架”，也未必是坏事，引起关注和讨论，或许是促使辣条生产更加规范的一个契机。 相关企业发布的声明提到，从2007年开始，调味面制品（辣条）一直执行各地标准，而在该省发布的地方标准里，辣条可以使用防腐剂。...
未按照调味面制品实施许可的企业，原则给予1—2年过渡期，在许可期满后予以调整。对新申请许可的调味面制品生产企业，要严格按照相关法律、法规、标准规定和本通知要求实施许可；未取得生产许可的企业，不得生产加工调味面制品等休闲食品。地方各级食品药品监管部门要研究严格调味面制品等休闲食品生产许可等方面的管理措施，强化全环节质量安全监管。 ...
2、生产许可 关于辣条生产许可，食品伙伴网只搜索到福建、辽宁等省食药监管部分发布的文件。 《福建省食品药品监督管理局转发国家食品药品监管总局关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》中明确要求：2017年5月27日起，生产企业应取得方便食品（调味面制品）生产许可方可生产调味面制品。 ...
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