导 读 近日,广东省高校后勤协会团体标准TGDGX 0001—2024《广东省高校餐饮食品安全检查实施指南》正式发布,该标准由广电计量检测集团股份有限公司、广州广电城市服务集团股份有限公司、华南师范大学、广东机电职业技术学院、广东好来客集团有限公司共同主编,自2024年1月1日起正式实施。...
近三年来,协会结合高校餐饮服务工作要求,依托伙食管理专业委员会,先后组织开展了广东省高校优秀食堂评选、发布了《广东省高校餐饮“智慧化6T”现场操作指南》团体标准。今年,协会还组织有关单位开展了《广东省高校餐饮食品安全检查实施指南》团体标准的编制工作,该项标准已经通过了意见征求,将于近期进行发布。...
笔者从7日举行的广东省食品药品监管局例行新闻通气会上获悉,《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》及《广东省食品药品监督管理局关于食品从业人员健康检查的管理办法》已于今年6月1日起正式实施。除了此前已经实施的餐饮行业,我省包括保健食品、食用农产品在内的所有食品生产经营单位都将实行食品安全管理员、从业人员健康检查制度,在国内率先实现两项制度对食品生产经营全环节的覆盖。 ...
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