T/SXAGS 0027-2021
山西主食糕品 鲜湿面条


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标准号
T/SXAGS 0027-2021
发布
2021年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/SXAGS 0027-2021
 
 
术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 山西主食糕品 以谷物、豆类的粉为原料，添加或不添加薯类、果蔬等成分，按照山西传统制作工艺或现代加工技 术生产的具有产地特色风味的烘焙、蒸煮、膨化等类别的产品。 3.2 鲜湿面条 以小麦粉和水为主要原料，添加或不添加其它谷物、豆类、...

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