T/GNCSXH 001-2021
广宁云吞

Guangning wonton

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标准号

T/GNCSXH 001-2021

发布

2021年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/GNCSXH 001-2021

 

 

适用范围

本文件规定了广宁云吞的术语和定义、原辅材料要求、器具要求、加工要求、风味特点、食品安全要求、证书与标志。 本文件适用于肇庆市广宁县地方特色美食“广宁云吞”的制作。

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