T/JSQA 017-2020由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2020-06-29,并于 2021-03-26 实施。
T/JSQA 017-2020在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。
本标准规定了绵柔型白酒的分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆为原料,采用中高温大曲、高温大曲等为糖化发酵剂,经清蒸、清吊、混合配料,分层入窖固态发酵,固态蒸馏,分段接酒,陈酿组合而成,具有绵甜柔和、绵厚协调、绵长柔顺的独特风格的绵柔型白酒(以下简称产品)。
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