T/XNXAS 002-2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-09-27,并于 2021-09-27 实施。
T/XNXAS 002-2021在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
1.术语和定义 本文件规定了“霞浦海参”的术语和定义。 2.一般要求 本文件规定了霞浦盐渍海参的一般性要求。 3.质量要求 本文件规定了霞浦盐渍海参的的感官要求、理化指标、污染物要求等指标要求。 4.试验方法 本文件规定了霞浦盐渍海参的试验方法。 5.检验规则 本文件规定了霞浦盐渍海参的检验规则。 6.标签、包装、运输、贮存 本文件规定了霞浦盐渍海参的标签、包装、运输、贮存。
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