DB52/T 870-2014
酱香型白酒酿酒用水
Maotai-flavor liquor brewing water
DB52/T 870-2014 中，可能用到以下仪器
DB52/T 870-2014相似标准
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2023年中国酱香型白酒行业发展现状及市场规模分析
本文核心数据：酱香型白酒产能、酱香型白酒销售收入。1、中国四种主流白酒香型和八种衍生白酒香型建国初期，酿酒行业还处于复苏阶段，酒类生产由国家专卖局进行管理。1952年我国举行第一届全国评酒会，这一阶段评酒条件较差，评委虽然意识到酒厂生产工艺和产品风味的不同，但没有统一白酒的分类，评选指标主要由化验指标和感官特征决定。...
微生物所院士风采——方心芳（六十二）
然后，他指出，酱香白酒是中国，也是世界酒文化中的一个特殊的产品，国外有类似浓香型白酒的产品，但没有酱香型白酒。酱香型白酒的发酵比比浓香型和清香型的发酵过程更复杂，需要大家共同研究讨论。他满怀深情地称赞了我国茅台酒的酿造工艺，处处别致，但最特别的是高温曲，其次是曲中无酵母菌，酵母菌是加曲堆积中繁殖生长的。...
白酒执行标准gb/t27588是什么酒？
一、白酒的执行标准： 其主要是按香型分： GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒； GB/T 26760-2011 酱香型白酒； GB/T 10781.2-2006 清香型白酒； GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒； GB/T 20823-2007 特香型白酒； GB/T 10781.3-2006...
娃哈哈进军白酒行业 饮料巨头牵手百年老店
本次娃哈哈与金酱酒业牵手推出的领酱国酒，就是在有多年负责茅台酒厂品质管理的金酱酒业厂长、汪家烧坊传人汪洪彬先生的全程把控下，严格按照茅台镇酱香型白酒酿制的祖传技艺精心酿制。经过多名白酒专家盲测一致认定：领酱国酒在酱香型白酒中口感位列前茅，入口酱香浓郁、回味悠长，口感越喝越醇厚，同时延续了酱香型白酒的众多健康特点，饮用后不仅对人体刺激小，还不伤肝。 ...