DB44/T 1743-2015
冻南美白对虾规格划分

DB44/T 1743-2015 发布历史

本标准规定了南美白对虾（学名凡纳滨对虾，Litopenaeus vannamei）冷冻加工产品的卫生要求、规格划分要求、规格检验和判定规则。 本标准适用于以南美白对虾为原料，生产的冻生带头虾、冻生去头虾、冻生虾仁、冻生凤尾虾、冻蝴蝶虾、冻熟带头虾、冻熟去头虾、冻熟虾仁、冻熟凤尾虾等产品的规格划分。其它冻南美白对虾产品的规格划分也可参照执行。

DB44/T 1743-2015由广东省质量技术监督局 发布于 2015-12-16，并于 2016-04-16 实施。

DB44/T 1743-2015 在中国标准分类中归属于: B50 水产、渔业综合，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

DB44/T 1743-2015的历代版本如下：

• 2015年12月16日 DB44/T 1743-2015 冻南美白对虾规格划分

标准号

DB44/T 1743-2015

发布日期

2015年12月16日

实施日期

2016年04月16日

废止日期

无

中国标准分类号

B50

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

广东省质量技术监督局

适用范围

本标准规定了南美白对虾（学名凡纳滨对虾，Litopenaeus vannamei）冷冻加工产品的卫生要求、规格划分要求、规格检验和判定规则。 本标准适用于以南美白对虾为原料，生产的冻生带头虾、冻生去头虾、冻生虾仁、冻生凤尾虾、冻蝴蝶虾、冻熟带头虾、冻熟去头虾、冻熟虾仁、冻熟凤尾虾等产品的规格划分。其它冻南美白对虾产品的规格划分也可参照执行。