LY/T 1207-2021
黑木耳
Black Fungus
LYT1207-2021, LY1207-2021
LY/T 1207-2021 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- LY/T 1207-2021
- 别名
- LYT1207-2021
LY1207-2021 - 发布
- 2021年
- 发布单位
- 国家林业和草原局
- 当前最新
- LY/T 1207-2021
- 被代替标准
- LY/T 1207-2018 LY/T 2841-2018
LY/T 1207-2021相似标准
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纤维测定仪检测黑木耳膳食纤维
黑木耳是人们日常生活中常食用的食品，它的含铁量比菠菜还高出34倍，是人们耳熟能详的补血食品之一。更是被营养学家誉为“素中之王”，因为，它比猪肝的含铁量还要高22倍。我国是世界上生产黑木耳的主要国家，占世界黑木耳总产量的90%左右。黑木耳中总碳水化合物占子实体干重的70%以上，是一种优质的膳食纤维来源。 ...
科学家发现黑木耳含“抗癌基因”
记者从中科院苏州医工所获悉，该所与英国牛津大学合作，最近对我国东北地区的3个主要黑木耳品种进行了基因测序。研究组发现，这些黑木耳品种都含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物的基因，进一步研究或将明确黑木耳的药用、保健价值。相关成果日前发表于《科学报告》。 此次研究涉及的3种黑木耳，来自吉林省蛟河市黄松甸镇国家级万亩黑木耳标准化种植示范区。根据表面褶皱由多到少，分别称为全筋、半筋和无筋黑木耳。 ...
黑木耳品系和功能开发利用研究取得进展
黑木耳有重要的食药用价值，是我国的传统食用菌，具有抗肿瘤、抗氧化、防止血栓和降血糖等特性，有“菌中瑰宝”的美誉。东北地区是我国黑木耳的主产区，其生产的黑木耳畅销国内外，黑木耳产业的发展对促进东北的经济和社会发展起了重要的推动作用。...
【Yao养生】黑木耳5大养生功效
还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。 多吃富含B族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。 5、木耳+红枣吸出身体肥油 黑木耳粉红枣粉减肥法： 材料：黑木耳粉5克，红枣粉20克。 做法：用适量的沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。 ...