果醋饮料》23《绿色食品 糖果》24《绿色食品 湘式挤压糕点》25《绿色食品 油菜籽》26《绿色食品 速冻水果》27《绿色食品 淀粉类蔬菜粉》28《绿色食品 低聚糖》29《绿色食品 畜禽卫生防疫准则》注:《绿色食品 代用茶》(NY/T 2140-2015)2016年4月1日实施,其他标准已报农业部待审批发布。...
目前,日本仅保健醋就有100种,自1980年起,日本开始执行农林省标准,随之米醋、苹果醋等高档醋的需求量剧增,同时以鹿儿岛地方醋——黑醋为代表的保健醋异军突起,并以较高的价格闯入市场。根据对日本主要的14家酿造公司的调查,1979年到1983年间,特殊食醋类产量增加约6倍,销售额增加约7倍。近年来,日本食醋工业不断推陈出新,各厂家都在竞相开发绿色食品醋、大自然醋、健身醋等。 ...
▲▲果醋饮料市场种类繁多 11月30日,在位于郑州市高新技术开发区的梧桐超市,饮料柜台上摆放着不同品牌的果醋饮料产品,有两位女士正在购买果醋饮料。“听说果醋还具有减肥美容的作用呢。”其中一位姓王的女士表示,她喝得最多的是苹果醋,牌子也挺多,有的酸味重些,有的酸味轻一些。 与其他饮料相比,果醋饮料的价格并不便宜。...
在超市的进口食品区和调味区,记者看到的一些进口果醋,成分表则更为简单。如一款名为“冠利苹果醋”的进口果醋,其配料表中仅有一种成分出现:苹果醋。 对此,清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅介绍,在调料区和进口食品区出现的可能多是纯果醋,而在饮料区出现的则属于果醋饮料,二者存在很大区别。相较而言,纯果醋就是食醋类食品,属于调味品;而果醋饮料中的添加剂较多,属于饮料。 ...
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