T/CGFA 003-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-08-18,并于 2023-08-21 实施。
T/CGFA 003-2023在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
本文件规定了复合营养强化小麦粉的术语和定义、技术要求、检测方法、检验规则、包装和标签标识、贮存和运输。
3.参会人员行业标准《锌强化小麦》《复合营养强化小麦粉》和团体标准《营养强化面条》《拉面专用小麦粉》标准起草组成员,行业专家学者,相关企事业单位代表。...
(具体看比对表)附食品生产许可分类目录(注:红色字体为新版中新增/调整内容)食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细删减品种粮食加工品101小麦粉1.通用:特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他营养强化小麦粉2.专用:营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉...
食品论坛版主 lpy1305 整理品种明细QS年代食品品种差别1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他)0101 小麦粉 通用小麦粉(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉)SC 增加“营养强化小麦粉、全麦粉、其他”2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉...
根据卫生部网上公布的《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)问答(简称“问答”)第十条举例指导的程序,查GB14880的附录A中允许使用L-赖氨酸的食品类别,分别为“大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品;面包”,生产厂家认为涉案产品是以小麦粉为主要原料生产,在GB14880中属“小麦粉制品”,使用L-赖氨酸作为食品营养剂符合GB14880的规定。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号