其中,食品中那非类物质的测定(BJS201601)采用配有电喷雾离子源的液相色谱-串联质谱仪检测,小麦粉中硫脲的测定(BJS201602)采用配有二极管阵列检测器或紫外检测器的高效液相色谱仪检测,阳性样品需用质谱法进行定性确认。 附件:1. 食品中那非类物质的测定(BJS201601) 2. 小麦粉中硫脲的测定(BJS201602)...
现附全文如下:市场监管总局关于发布《食品中那非类物质的测定》食品补充检验方法的公告〔2018年第14号〕 按照《食品补充检验方法工作规定》有关规定,《食品中那非类物质的测定》食品补充检验方法已经国家市场监督管理总局批准,现予发布。 特此公告。市场监管总局2018年7月2日 附件:食品中那非类物质的测定(BJS 201805)...
2018年7月2日,国家市场监督管理总局发布了《食品中那非类物质的测定》的食品补充检验方法公告。公告附件中规定了食品(含保健食品)基质中90种那非类物质的超高效液相色谱-质谱测定方法。公告中提及的串联质谱测定方法包含三重四极杆串联质谱定量测定方法及四极杆串联飞行时间高分辨质谱定性筛查方法。1那非类物质是什么?非法添加有什么危害?这一类化合物中最为大家所熟知的应该是西地那非,商品名为“万艾可”。...
那非类物质是处方药,在普通食品或保健食品中添加属于违法行为,必须予以打击。2018年7月2日,国家市场监督管理总局发布了《食品中那非类物质的测定》食品补充检验方法,规定使用LC-MS/MS定量测定和QTOF定性筛查食品(含保健食品)中90种那非类非法添加物。这些那非类物质结构相似,存在多种同分异构体,给质谱检测带来挑战。...
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