GH/T 1389-2022由中华全国供销合作总社 发布于 2022-11-24,并于 2023-01-01 实施。
GH/T 1389-2022在国际标准分类中归属于: 67.080.20 蔬菜及其制品。
本文件适用于以新鲜西兰花为原料,经修整、清洗、切分、烫漂、冷却、甩水、糖渍、热风干制等工序进行西兰花干制品生产的操作。
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