MedChemExpress (MCE)
根据大肠菌群的浸透效果,大便时使用各种卫生纸要多层叠用,特别是水样便腹泻时,薄卫生纸要5次折叠,叠成32张,如果不使用这样叠层手纸,水样便中的细菌就能透过卫生纸污染手指。据调查,平均有30.8%的食品从业人员手上出有大肠菌。(2)、洗手和剪指甲据调查显示,健康人的手掌中央每平方厘米有450000个嗜氧菌,0.01克指甲中的细菌数为120000个。由此,要彻底的洗手,消毒。...
由于细菌是活的生命体,需要营养、水、温度以及空气条件(需氧、厌氧或兼性),因此通过控制这些因素,就能有效地抑制、杀灭致病菌,从而把细菌危害预防、消除或减少到可接收水平――符合规定的卫生标准,例如,控制温度和时间是常用且可行的预防措施――低温可抑制微生物生长;加热可以杀灭微生物。 ⑵寄生虫和原生动物 寄生虫是需要有寄主才能存活的生物,生活在寄主体表或其体内。世界上存在几千种寄生虫。...
使用滚轮,结合视检再使用风淋7 洗手消毒当个人的清洁可能影响食品安全性时,工作人员一定要洗手,例如但不限于在下述情况下:入车间前食品处理工作开始时;去卫生间后;工作期间定时洗手消毒;在处理食品原料或其他任何被污染的材料后,此时若不及时洗手,就可能会污染其他食品。...
一、疾病目录(一) 霍乱(二) 细菌性和阿米巴性痢疾(三) 伤寒和副伤寒(四) 病毒性肝炎(甲型、戊型)(五) 活动性肺结核(六) 化脓性或者渗出性皮肤病3个人卫生管理1 要注意身体的清洁卫生,勤洗澡,勤理发,勤剪指甲,勤换衣服和被褥。2 不要把个人的物品带进车间,工作时不要佩戴手表、项链、饰针和其他的装饰品,不得化妆。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号