GB/T 41133-2022
番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定 超高效液相色谱法

Determination of lycopene, lutein and carotene in tomato products—Ultra performance liquid chromatography(UPLC) method

GBT41133-2022, GB41133-2022


GB/T 41133-2022


标准号
GB/T 41133-2022
别名
GBT41133-2022
GB41133-2022
发布
2022年
发布单位
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
当前最新
GB/T 41133-2022
 
 
引用标准
GB/T 6682
本文件规定了超高效液相色谱法测定番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、精密度、检出限和定量限。 本文件适用于番茄粉、番茄酱、番茄饮料、番茄干制品中番茄红素、叶黄素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的测定。

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