T/JNFX 002-2023
济南名菜通用规范

General Specifications for Jinan Famous Dishes

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标准号: T/JNFX 002-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/JNFX 002-2023

本文件规定了济南名菜的总体原则、基本要求、认定程序、监督管理的内容。本文件适用于济南市行政区域内具有合法经营资质的餐饮经营者和相关团体、机构。

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