本标准规定了粮油作物中黄曲霉分离培养、形态鉴定及分子生物学鉴定方法。 本标准适用于稻谷、小麦、玉米、花生等粮油作物产品中黄曲霉鉴定与调查。
NY/T 3691-2020由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2020-08-26,并于 2021-01-01 实施。
NY/T 3691-2020 在中国标准分类中归属于: B04 基础标准与通用方法。
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