T/DYZC 004-2023
大连海鲜预制菜 小酥鱼

Dalian prepared seafood- Coated fish stick


 

 

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标准号
T/DYZC 004-2023
发布
2024年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/DYZC 004-2023
 
 
适用范围
本文件规定了大连海鲜预制菜小酥鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和食用方法等要求。 本文件适用于以冷冻海水鱼为主要原料,经过预处理,调味、挂浆、预炸、速冻、包装等工艺加工而成的非即食产品。

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