全自动牛奶冰点测定仪是按照国际标准ISO5764/IDF108-2009《牛奶-冰点的测定-热敏电阻冰点仪法(基准法)》规范设计,完全符合《食品安全国家标准——生乳冰点的测定》(GB5413.38—2010)要求,是生乳冰点的基准方法,为各乳品企业、检测机构冰点测量仪器。 ...
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在欧美国家使用冰点检测的方法来监控生鲜牛奶的质量,例如德国的牛奶质量条例规定,对生产商生产的牛奶的冰点要经常进行检查,且必须保证至少每月一次,若冰点高于-0.520℃可能表明牛奶被掺水了。我国现行的国标GB 5413.38-2016也采用冰点检测的原理来测定生乳冰点。 ...
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