本文件规定了铁质不粘锅(以下简称不粘锅)的术语和定义.产品分类、要求、.试验方法.检验规则、标志、标签.使用说明书及包装.运输.贮存。 本文件适用于以铁质板材和铸铁为基材(包括内表面为铁质的复合材料),与食品接触表面采用不粘涂层处理的家用食品亮饪器具。包括:前炒类.车者类、饭煲类等。 本文件不适用于烘烤需具。
GB/T 40354-2021由国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 发布于 2021-08-20,并于 2022-03-01 00:00:00.0 实施。
GB/T 40354-2021 在中国标准分类中归属于: Y73 日用五金制品,在国际标准分类中归属于: 97.040.60 烹调用器皿、刀具和餐具。
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