一、食用菌的选购 选购食用菌产品最好到规模较大的商场或超市购买具有一定知名度企业生产的产品,查看包装上厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级等内容是否齐备;通过“眼看、鼻闻、手握”三步对产品进行简单的感官检验。 1、眼看:主要是看形态和色泽以及有无霉烂、虫蛀现象。黑木耳宜选择耳面黑褐色、有光亮感,用水浸泡后耳大肉厚、有弹性的产品。...
为与生产实现配套,项目组还研制出利用菌渣生产有机肥、栽培基质和养殖垫料的专用菌剂4个,研发出菌渣有机肥产品5个、蔬菜和食用菌栽培用菌渣基质配方16个、畜禽养殖菌渣发酵床2种,并建立了菌渣综合利用技术体系和种养废弃物高效循环利用模式,实现了产业链条的延伸和高效增值。...
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