经过两年的努力,全区已安装追溯体系并使用的企业共计148家,其中蜜饯生产加工企业51 家,肉制品生产加工企业47家,烘培糖果生产加工企业50家,该系统已基本覆盖余杭区数量相对集中的三个食品生产加工行业。 截至目前,各个企业通过追溯系统上传信息达8万余条。...
细则第五十六条提出“自行检验的企业可使用快速检验方案”,这也代表肉制品企业终产品快速检验放行的合规性,这对肉制品加工企业、快速检测产品生产商等都是利好政策。详细内容如下:自行检验的企业应具备与所检项目适应的检验室和检验能力,每年至少对所检项目进行1次检验能力验证。“使用快速检测方法的,应定期与国家标准规定的检验方法进行比对或验证”,保证检测结果准确。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号