3 与之相比,近红外光谱技术与掺杂物筛查™( Adulterant Screen™)技术可在不需要溶剂的情况下快速检测牛油果油的掺杂情况。当前采用近红外光谱技术的靶向掺杂物筛查方法,需要依据各类潜在的掺杂物建立相关的定量校准模型。此外,诸如SIMCA(软独立建模分类法)算法等非靶向筛查方法可以确定样本是否被掺杂,但既不能确定掺杂物,也不能量化掺杂物。...
,大大减少了检测时间,并且检测结果稳定,可以作为一种快速检测和筛查的手段,用于食品安全的监管。...
↘↘↘ 小结由于PinAAcle 900T采用横向加热纵向塞曼,具备高灵敏性,另外其独特的双气路设计,抗干扰效果好,因此采用纯水稀释酱油直接进样检测铅,大大减少了检测时间,并且检测结果稳定,可以作为一种快速检测和筛查的手段,用于食品安全的监管。酱油生产中氨基酸、总酸、氯化钠的近红外快速监测 氨基酸是酱油中最重要的营养成分,氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣,也是消费者选择酱油的一个重要指标。...
2021-01-0142NY/T 3679-2020 高油酸花生筛查技术规程 近红外法2021-01-0143NY/T 3676-2020 灵芝中总三萜含量的测定 分光光度法2021-01-0144NY/T 3675-2020 红茶中茶红素和茶褐素含量的测定 分光光度法2021-01-0145NY/T 3674-2020 油菜薹中莱菔硫烷含量的测定 液相色谱串联质谱法2021-01-0146NY/T...
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