DB12/T 465-2012
预防性健康检查 粪便中沙门氏菌、志贺氏菌的检测方法
DB12/T 465-2012 中，可能用到以下仪器设备
DB12/T 465-2012相似标准
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由沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等，还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡，延续时问2～3d，平均致死率为4.1%。6、志贺氏菌志贺氏菌即通称的痢疾杆菌。痢疾贺志贺氏菌是导致典型细菌痢疾的病原菌，在敏感人群中很少数量的个体就可以致病。志贺氏菌食物中毒是指由志贺氏菌引起的细菌性食物中毒。引起食物中毒的志贺氏菌主要是宋内氏志贺菌。...
【检测】微生物检测中常用的各类培养基及其对应用途汇总！
由于SS琼脂的内在质量优劣直接影响到肠道致病菌的检出率，因此对该类培养基质量要求较高，要求沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌在SS 琼脂平板上均生长良好，而大肠杆菌及其它非致病菌的生长则受到抑制。在《中国药典》上SS琼脂属于微生物限度检查法中规定的培养基。 SS琼脂的重要作用体现在食品等行业中，主要用于沙门氏菌、志贺氏菌的选择性分离培养。沙门氏菌、志贺氏菌是引起人类食源性疾病的重要病原菌。...
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大肠杆菌O抗原，伤寒杆菌O抗原等的制备
粪便是人类肠道排泄物，其中有健康人粪便，也有肠道患者或带菌者的粪便，所以粪便内除一般正常细菌外，同时也会有一些肠道致病菌存在（如沙门氏菌、志贺氏菌等），因而食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的威胁，必须看作对人体健康具有潜在的危险性。...