LS/T 3219-2017由国家粮食局 发布于 2017-10-27,并于 2017-12-20 实施。
LS/T 3219-2017在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂,主要含有卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、磷酯酰丝氨酸、磷脂酸及其他磷脂。大豆磷脂不仅具有较强的乳化、润湿、分散作用,还在促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。...
点击蓝字 关注我们 今天小编为大家整理了2020年版《中国药典》四部 大豆磷脂、蛋黄卵磷脂的分析检测详细方案,供大家参考。 大豆磷脂:是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。为浅黄至棕色的黏稠液体或白色至浅棕色的固体粉末。...
目前,基于拉曼光谱技术的大豆磷脂分析研究对象主要有 PC 和 PE。...
目前,基于拉曼光谱技术的大豆磷脂分析研究对象主要有 PC 和 PE。...
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