ASTM F1484-18(2023)
蒸汽锅性能的标准测试方法

Standard Test Methods for Performance of Steam Cookers

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标准号

ASTM F1484-18(2023)

发布

2023年

发布单位

美国材料与试验协会

当前最新

ASTM F1484-18(2023)

 

 

1.1 这些测试方法评估蒸汽炊具的能耗和烹饪性能。 食品服务运营商可以使用此评估来选择蒸汽炊具并了解其能耗。 1.2 本试验方法适用于以下蒸汽锅：高压、低压、无压、真空蒸汽锅（规格F1217 A、B、C、D级）；对流和非对流蒸汽炊具；带有自给式燃气、电动或蒸汽盘管蒸汽发生器的蒸汽炊具，以及直接连接到外部饮用水蒸汽源的蒸汽炊具（规格 F1217 样式 i、ii...

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