T/NHKJXC 002-2021
宁化客家小吃米包子制作规范
Ninghua Hakka snack rice bun production specification
- 标准号
- T/NHKJXC 002-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/NHKJXC 002-2021
- 适用范围
- 本标准规定了宁化客家小吃米包子的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于宁化客家小吃米包子的烹饪制作。
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