GB/T 23822-2009
糖果和巧克力生产质量管理要求

Quality management requirements for confectionery and chocolate production

GBT23822-2009, GB23822-2009


GB/T 23822-2009 发布历史

GB/T 23822-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-05-27,并于 2009-10-01 实施。

GB/T 23822-2009 在中国标准分类中归属于: X33 加工糖,在国际标准分类中归属于: 67.180.10 糖和糖制品。

GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生产质量管理要求的最新版本是哪一版?

最新版本是 GB/T 23822-2009

GB/T 23822-2009 发布之时,引用了标准

  • GB 13432 预包装特殊膳食用食品标签*2013-12-26 更新
  • GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 *2013-05-24 更新
  • GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂*2022-06-30 更新
  • GB 14930.2 消毒剂*2012-04-25 更新
  • GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*2024-02-08 更新
  • GB 5749 生活饮用水卫生标准*2022-03-15 更新
  • GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)*2012-04-20 更新
  • GB 8978 污水综合排放标准
  • GB 9678.1 糖果卫生标准
  • GB 9678.2 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品*2014-12-24 更新

* 在 GB/T 23822-2009 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

GB/T 23822-2009的历代版本如下:

 

标准号
GB/T 23822-2009
别名
GBT23822-2009
GB23822-2009
发布
2009年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 23822-2009
 
 
引用标准
GB 13432 GB 14881 GB 14930.1 GB 14930.2 GB 2760 GB 5749 GB 7718 GB 8978 GB 9678.1 GB 9678.2 食品标识管理规定国家质量监督检验检疫总局[2007]102号令

GB/T 23822-2009相似标准


推荐

【行业动态】玛氏彩虹糖被指控可致DNA改变的二氧化钛是什么?

二氧化钛用于糖果巧克力制品包衣等产品类别时可以按生产需要适量使用,有使用限量要求的产品类别允许添加量在0.5 g/kg~10 g/kg之间。美国将二氧化钛列为免于认证的色素,且未规定具体使用的食品类别,使用限量统一要求为1%。澳新批准二氧化钛按照GMP用于糖果装饰物、糖果涂层等多个食品类别中。日本批准二氧化钛用作着色剂,未规定适用范围使用量。...

阿尔卑斯3款软糖在沪下架

早报见习记者 徐晓林 图   停售产品为委托加工   阿尔卑斯奶糖生产商——不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司近日向全国各地经销商发出通知,要求将该公司3款阿尔卑斯牛奶香糯软糖产品下架,分别是:33克阿尔卑斯香糯软糖、40克草莓口味巧克力口味奶糖。   ...

欧盟建议成员国对食品中镍进行监控

此外,还要求成员国、食品商以及其他机构在2016、2017与2018年的10月1日之前,按照欧洲食品安全局要求汇报。  厦门检验检疫局提醒,食品生产企业应该认真组织企业内部相关人员学习研究,了解熟悉相关标准内容;并且,严格按照标准要求进行生产,确立我国企业相对于其他国家同类企业的竞争优势;落实企业质量主体责任,完善各项质量管理制度,争取扩大市场份额。...

质构仪用于糖果巧克力类的检测

目前,大量的文献报道了关于质构仪分析糖果巧克力的加工生产条件优化及质量品质的判定,周小理[1]报道称利用质构仪分析奶糖的弹性、内聚性、胶着性、咀嚼性、回复性、硬度,试验采用圆柱型P/2探头及全质构模式(TPA),取奶糖中间平整均匀的部分进行测试。...


GB/T 23822-2009 中可能用到的仪器设备


谁引用了GB/T 23822-2009 更多引用





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号