ISO 6888-1:2021/Amd 1:2023由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2023-09。
ISO 6888-1:2021/Amd 1:2023在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。
2.血浆凝固酶试验:挑取Baird-Parker平板或血平板上至少5个可疑菌落(小于5个全选),分别接 种到5mLBHI和营养琼脂小斜面,36 ℃±1 ℃培养18h~24h。...
3、根据证实后的阳性管数差MPN表得出结果。GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数第一法 霉菌和酵母平板计数法1、孟加拉红培养基灭菌条件比较特殊:121℃,20min。2、稀释液可选择生理盐水、磷酸盐缓冲液,还可选择无菌水。3、正置平板培养。为避免孢子扩散、菌落蔓延,可选择使用一次性塑料培养皿。...
6、凝固酶试验:用于区分凝固酶阴性葡萄球菌(可推测为非致病性)和凝固酶阳性葡萄球菌(很可能为致病性)。二、工作程序1、微生物鉴定程序微生物鉴定的基本程序包括分离纯化和鉴定,鉴定时一般先将待检菌进行初步的分类。鉴定的方法有表型微生物鉴定和基因型微生物鉴定,根据所需要达到的鉴定水平选择鉴定方法。...
根据ISO和GB、FDA BAM方法,沙门菌在木糖赖氨酸脱氧胆酸琼脂(XLD)大多数可形成红色带黑心的菌落,约为2mm,光滑、湿润、边缘整齐,亚利桑那菌发酵乳糖,可形成带黑心的黄色菌落。三、金黄色葡萄球菌在甘露醇高盐琼脂上的菌落特征: 甘露醇高盐琼脂:原理:蛋白胨和牛肉粉提供氮源、维生素和生长因子;D—甘露醇为可发酵糖类;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;酚红为pH指示剂。...
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