就像水手扯动缆绳控制帆的朝向一样,FAST拉扯索网来变形天线锅。FAST的钢索网,联系着边框以及2000多个天坑地表面上的小电机。这些电机配合动作,控制着钢索网的形状。整个变形过程,由激光定位系统校准。 而在索网的上空,高高悬着一个类似于神舟飞船大小的馈源舱(信号接收单元),内设世界最精贵的接收器。这个接收单元内部,也有一个有六条伸缩腿的变形框架,负责把接收器放置在焦点上。...
QQ爽香肠生产工艺:生产操作要点:(1)原料肉选择新鲜鸡腿肉、肥膘和鸡皮在低于15℃条件下解冻,冻肉解冻时间一般在l2~18h,要求肉解冻后肉温不超过7℃。(2)鸡腿肉用8mm孔板绞制,肥膘和鸡皮用3mm孔板绞制。(3)将绞制好的鸡腿肉投人滚揉机中,加入滚揉A料,在0.09MPa真空压力下滚揉3h,过程中滚揉30min间歇lOmin,原料温度控制在4℃左右,室内温度控制在4~8℃。...
将绞好的猪瘦肉投入拌馅机,加入盐、糖、磷酸盐、味精等混匀辅料,冰水分3次加入,拌合3~5min,加入肥膘、淀粉、面粉、葱、姜、香油拌合均匀即可。9.成型。将肉馅制成均匀的圆形,可有机械成型也可手工成形。丸子直径为35mm。10.水煮或油炸。水煮:将锅中的水烧至90℃以上,加入成型的丸子,煮3~5min;油炸:分为初炸和复炸。...
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