T/GDAQI 79-2022
客家清香型绿茶加工技术规程

Technical code for processing of Hakka faint scented green tea

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标准号

T/GDAQI 79-2022

发布

2022年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/GDAQI 79-2022

 

 

适用范围

本文件规定了客家清香型绿茶的术语与定义、鲜叶原料、加工条件、加工工艺、质量管理和记录。 本文件适用于以广东河源、梅州、海丰等客家区域种植的小叶种茶树品种的鲜叶为原料的客家清香型绿茶的加工生产。

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