近日,由国家水禽产业技术体系岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院教授王宝维主持制定的《鹅肥肝生产技术规范》,顺利通过国家审定。这是自1981年我国首次试验成功鹅肥肝以来,全国首个属于鹅肥肝自己的行业标准。 据悉,鹅肥肝被誉为世界三大美食之一,但我国鹅肥肝产业化起步晚,在饲养管理、产品质量控制等方面还缺乏技术规范。...
随着CF水平的提高,鹅肠道中的双歧杆菌和乳酸杆菌显著增加。肉鹅免疫器官也受粗纤维含量的影响。免疫器官的发育状况会直接影响机体免 疫力的高低,免疫器官重量的增加是生长发育快的表现。免疫系统为动物维持正常生理功能所必需,免疫器官的生长发育状况直接影响禽类的免疫水平与抗病力。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号