中文名称:N-乙酰神经氨酸 英文名称:N-Acetylneuraminic acid 别名名称:唾液酸 醋纽拉酸 N-乙酰甘露糖胺丙酮酸 N-乙酰涎酸 更多别名:5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galactonulosonic acid o-Sialic acid Galactononulosonic acid Lactaminic acid NANA...
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而唾液酸是一族神经氨酸的衍生物,有效成分为N-乙酰神经氨酸。由于N-乙酰神经氨酸中发色团少,所以紫外吸收信号较低。本文参考大量文献资料,采用大连依利特公司生产的高效液相色谱仪,开发了一种基于柱前衍生化-高效液相色谱检测燕窝中N-乙酰神经氨酸含量测定方法。并给出了燕窝中N-乙酰神经氨酸含量测定全套解决方案,供相关人员参考。...
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