使用中等规模 多层测试仪器确定周界火势的耐火性的标准测试方法, 您可以免费下载预览页
使用流变学特性测试仪器对成品面粉品质测试,可以了解不同种类的添加剂的效力,确定合适的添加量,改善专用粉的食用品质,提高成品的质量,满足使用需求。 d.指导食品生产 流变学特性测试仪器应用在食品行业,可以通过面团在不同醒发时间所显示的延展度大小和阻力,合理确定面团的醒发时间;通过面团形成时间和吸水率的测试,可以确定烘焙工艺中的加水量和和面时间,从而指导烘焙工艺。 ...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved 京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号