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食品工业用酶制剂新品种果糖基转移酶(又名β-果糖基转移酶) 2.食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯等7种扩大使用范围的品种 国家卫生计生委 2018年2月13日 附件1:食品工业用酶制剂新品种果糖基转移酶(又名β-果糖基转移酶) Fructosyl transferase酶来源供体果糖基转移酶(又名β-果糖基转移酶)Fructosyl transferase米曲霉 Aspergillus oryzae...
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