螺尖圆板牙 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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生吃螺类、鱼类、虾类、蟹类及贝类等都有可能感染寄生虫。螺类:如田螺、福寿螺,容易感染广州管圆线虫。鱼类:三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼、海鳗黄鱼、淡水鱼(草鱼、青鱼等)及虾类等,最常见的是异尖线虫、肝吸虫、肺吸虫、阔节裂头绦虫、贾第鞭毛虫等感染。贝类:如牡蛎、生蚝、蛤、蛏等生吃也可感染寄生虫。避免寄生虫的方法有哪些?彻底煮熟海鲜基本可以杀死所有寄生虫。蒸煮是最安全的烹调方式。...
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